5er Messerset – Kensaki
5er Messerset
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5er Messerset
5er Messerset
Kensaki

5er Messerset

Normaler Preis €290,00 €0,00 Einzelpreis pro
Inkl. Mwst.

1. Chefkoch Messer

  • Länge: 33,8 cm
  • Klinge: 21 cm
  • Dicke: 2,4 mm
  • Härte: 60±2 HRC
  • Material: Damast
  • Lagen: 67
  • Gewicht: 274g

 

2. Santoku Messer

  • Länge: 30,8 cm
  • Klinge: 18 cm
  • Dicke: 2,4 mm
  • Härte: 60±2 HRC
  • Material: Damast
  • Lagen: 67
  • Gewicht: 255g

 

3. Allzweckmesser

  • Länge: 24,3 cm
  • Klinge: 13,3 cm
  • Dicke: 2,2 mm
  • Härte: 60±2 HRC
  • Material: Damast
  • Lagen: 67
  • Gewicht: 128g

 

4. Brotmesser

  • Länge: 33,6 cm
  • Klinge: 20,7 cm
  • Dicke: 2,4 mm
  • Härte: 60±2 HRC
  • Material: Damast
  • Lagen: 67
  • Gewicht: 245g

 

5. Gemüsemesser

  • Länge: 20,2 cm
  • Klinge: 9,3 cm
  • Dicke: 2,2 mm
  • Härte: 60±2 HRC
  • Material: Damast
  • Lagen: 67
  • Gewicht: 109g

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